Савыг халуун, савантай усаар угааж, дараа нь сайтар зайлж хатаана.
Дунд эсвэл бага дулаан нь хоол хийхэд хамгийн сайн үр дүнг өгнө.Тогоо/тогоо халуун болмогц бараг бүх хоол хийх ажлыг бага тохируулга дээр үргэлжлүүлж болно. Өндөр температурыг зөвхөн хүнсний ногоо, гоймонг буцалгахад ашиглах ёстой, эс тэгвээс хоолыг шатааж, наалдана.
Гриллээс бусад нь паалантай гадаргуу нь хуурай хоол хийхэд тохиромжгүй, эсвэл энэ нь пааланг бүрмөсөн гэмтээж болно.
Шилэн паалантай гадаргуу нь ус үл нэвтрэх тул түүхий болон чанасан хоол хүнс хадгалах, дарс зэрэг хүчиллэг найрлагаар даршилж хэрэглэхэд тохиромжтой.
Тохиромжтой болгох, гадаргууг хамгаалахын тулд силикон хэрэгслийг ашиглахыг зөвлөж байна.Мөн модон эсвэл халуунд тэсвэртэй хуванцар хэрэгслийг ашиглаж болно.Хоолыг хайруулын тавган дотор зүсэхэд хурц ирмэгтэй хутга, сав суулга хэрэглэж болохгүй.
Цутгамал төмрийн бариул, зэвэрдэггүй ган бариул, фенолын бариул нь пийшин болон зууханд хэрэглэх үед халуун болно.Өргөхдөө үргэлж хуурай зузаан даавуу эсвэл зуухны бээлий хэрэглээрэй.
Үргэлж халуун хайруулын тавган дээр модон хавтан, гурвалжин эсвэл силикон дэвсгэр дээр байрлуул.
1. Цутгамал төмөр бариултай эсвэл зэвэрдэггүй ган бариултай бүтээгдэхүүнийг зууханд ашиглаж болно.Модон бариултай, бариултай савыг зууханд хийж болохгүй.
2. Цутгамал доторлогоотой зуухны шалан дээр аяга таваг тавьж болохгүй.Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд тавиур эсвэл тавиур дээр байрлуул.
Шарсан махыг шарж, карамель болгохын тулд гадаргуугийн халуун температурт хүрэхийн тулд урьдчилан халааж болно.Энэ зөвлөгөө нь бусад бүтээгдэхүүнд хамаарахгүй. Зөв шарах, шарахын тулд хоол хийж эхлэхээс өмнө хоол хийх гадаргуу хангалттай халуун байх нь чухал юм.
1. Хайруулын тавган дээр шарахдаа хоол хийхээсээ өмнө өөх тос нь халуун байх ёстой.Газрын тос нь түүний гадаргуу дээр зөөлөн долгион үүсэх үед хангалттай халуун байдаг.Цөцгийн тос болон бусад өөх тосны хувьд хөөс, хөөсөрч байгаа нь зөв температурыг илтгэнэ.
2. Урт гүехэн хайруулын хувьд тос, цөцгийн тосны холимог нь маш сайн үр дүнг өгдөг.
1) Угаахаасаа өмнө халуун савыг хэдэн минутын турш хөргөнө.
2) Халуун хайруулын тавгийг хүйтэн усанд бүү дүр.
3) Зөрүүд үлдэгдлийг арилгахын тулд Nylon эсвэл зөөлөн зүлгүүрийн дэвсгэр эсвэл сойз ашиглаж болно.
4) Савыг чийгтэй байхад нь хэзээ ч бүү хадгал.
5) Хатуу гадаргуу дээр буулгаж, тогшиж болохгүй.