Хүнсний ногоо нь олон төрлийн амин дэмээр баялаг боловч хэрэв та амтгүй амтгүй ногооноос залхаж байгаа бол энэ жор танд зориулагдсан болно!Амтлагч нь үнэхээр нэмэлт амтыг өгч, хүнсний ногоо идэх дуртай болгодог.Мөн та тавагны амтыг сайжруулахын тулд хэд хэдэн бяслаг ашиглаж болно.Энэ хоол маш амттай тул таны хүүхдүүд ч гэсэн хэдэн секундын турш гуйх болно.
Хоол хийх заавар:
Бэлтгэх хугацаа: 20 минут
Хоол хийх хугацаа: 20-30 минут
*8 орчим порц хийдэг
Найрлага:
•1 аяга брокколи цэцэг
•1 аяга цэцэгт байцааны цэцэг
•1 аяга хүүхдийн лууван
•1 аяга мөөг
•1 аяга сонгино, хэрчсэн хэрчиж
•1 аяга хазуулсан хэмжээний хонхны перец
•1 аяга жижиг хэмжээтэй цуккини
•1 аяга хазуулсан хэмжээний цөцгийн самартай хулуу
•Давс, чинжүү
• фунт цөцгийн тос
•2 аяга хэрчсэн хурц Чеддар бяслаг
•2 аяга сараалжтай шинэхэн Пармезан бяслаг
Хоол хийх алхамууд:
A) Цутгамал төмрийн зуухаа (илүү зохимжтой 12 инч) ашиглан зууханд хүнсний ногоо болон хагас инч орчим ус хийнэ.Давс, перцээ жигд амтлаад дээр нь жижиг дөрвөлжин цөцгийн тос хийнэ.
B) 24 шатаж буй нүүрсний дээр цутгамал голланд зуухыг зөөлөн тавиад, ногоогоо чанаж болго.Уураар жигнэж эхлэхэд 12 эсвэл халуун нүүрсээ аваад, хүнсний ногоог буцалгана.
C) Бүх ногоо зөөлөн болсны дараа цутгамал төмрийн зуухыг нүүрснээс аваад усыг зайлуулна.
D) Хүнсний ногоог тавган дээр хийж, бяслагаар цацна.Үйлчилж, таашаал аваарай!
Хоол тэжээлийн баримтууд (нэг порц):
Калори 344;өөх тос 27 гр;Холестерол 77 мг;нүүрс ус 9 гр;Уураг 17 гр.